První republika v Continentalu

Restaurant Continental Vás zve na Prvorepublikové menu.

U příležitosti výročí 100 let od založení republiky a 123. narozenin Hotelu Continental jsme pro Vás sestavili unikátní prvorepublikové menu. Celé menu bylo sestaveno s respektem a láskou k tradici. Servírovat budeme králičí terinu s lískovými ořechy a pikantní jablečnou zavařeninou, dušenou telecí kýtu se šípkovou omáčkou nebo filet ze pstruha pečený na mandlích, kterého si oblíbila již Marlene Dietrich během jejího pobytu v Hotelu Continental. Jako dezert se bude podávat soufflé z bílé čokolády s mákem a švestkovou omáčkou. Dále jsme pro Vás připravili výstavu z dochovaných autentických fotografií a materiálů, která Vám odkryje tajemství Hotelu Continental nejen v období První republiky. Rezervace na tel.: 702 126 554.


MENU

Předkrm

Králičí terina s lískovými ořechy a pikantní jablečnou zavařeninou, rozpečený chléb

Hlavní chod

Dušená telecí kýta se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem

NEBO

Filet ze pstruha pečený na mandlích s opečeným citronem, vařený brambor

Dezert

Soufflé z bílé čokolády s mákem a domácí švestkovou omáčkou

Cena za menu: 280 Kč
Jako bonus sklenička Avanti zdarma.


Budeme se těšit na Vaši návštěvu.

 

S pozdravem

Váš Café Restaurant Continental